01 / ABOUT THE PLACE
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Kirari에서는 우니 샤부 가이세키와 계절 가이세키, 두 가지 코스가 중심을 이룬다. 우니 샤부 가이세키는 ‘니시키’가 7품, ‘아케보노’가 9품, ‘가가야키’가 10품으로 구성돼 있어 품수에 따라 고를 수 있다. 우니 샤부를 중심으로 식사를 즐기고 싶을 때는 물론, 코스의 품수를 기준으로 선택할 때도 참고가 된다. 계절 가이세키로는 7품의 ‘하나’, 9품의 ‘미야비’, 11품의 ‘리큐’가 있어 우니 샤부와는 다른 코스를 선택할 수도 있다.
우니 샤부 코스를 즐긴 방문객들은 일본주 종류가 다양해 요리와 술을 함께 맛본 시간이 기억에 남았다고 전한다. 다른 방문객은 ‘구도키조즈’를 요리에 곁들여 즐겼다고 한다. 어떤 일본주를 고를지 고민하는 것도 식사의 재미가 될 만하다. 개인실이 있고 조용해 대화하기 편했다는 후기도 있어, 식사와 함께 이야기를 나누고 싶을 때 후보로 삼을 수 있다.
점심에는 해산물 히쓰마부시를 맛봤다는 방문객의 이야기도 있다. 코스를 여유롭게 즐기는 저녁 식사와는 다른 점심 메뉴로 기억해 둘 만하다.







